Ansichtskarte, 1927
(Archiv JB; Vergrößerung bei Klick aufs Bild)

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1827 veröffentlichte der Gärtner der Universität Heidelberg, Johann Metzger, dieses interessante Buch zu den Praktiken des Weinbaus am Anfang des 19. Jahrhunderts.



Einige Abbildungen von "Erziehungsarten", die uns heute etwas fremd vorkommen mögen, sind auch enthalten. Zum Beispiel diese hier:



Das ganze Buch gibt es hier.

Nicht immer finden die Menschen, die im Internet etwas anbieten, die richtigen Worte. Schon gar nicht die, die international etwas vermarkten wollen.



Wirkt doch eher peinlich als lustig, oder? Mit scribe-online wäre das nicht passiert. Scribe-online, spezialisiert auf alle Themen aus dem Bereich der Kultur, übersetzt Texte so, dass Sie Freude machen - doch ohne Slapstick-Komponenten.

Weintrinker, die Wein nicht nur trinken, um blau zu werden, interessieren sich oftmals auch für die Kulturgeschichte des Weins. Buchhandlungen, Antiquariate und Bibliotheken bieten da Einiges an. Für alle die, die jedoch faul und geizig sind, liste ich hier mal ein paar Bücher auf, die auch online angeboten werden. Und zwar von der Bibliothek für Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Universität zu Köln.

• Ammann, August: Der Rheingau und seine Weine. Köln 1899. (67 S.)

• Anonym: Stenographischer Bericht über die Verhandlungen der I. ordentlichen Generalversammlung des Verbandes Deutscher Weinhändler abgehalten am 28. November 1886 in Wiesbaden
  Wiesbaden 1886. (63 S.)

• Englerth, Sebastian: Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen; und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. Würzburg 1849. (123 S.)

• Goldschmidt, Fritz: Deutschlands Weinbauorte und Weinbergslagen. Mainz 1910. (XXXI, 418, XI S.)

• Magerstedt, Adolf Friedrich: Der Weinbau der Römer.
  Für Archäologen und wissenschaftlich gebildete Weingärtner und Landwirthe nach den Quellen bearbeitet und herausgegeben. Sondershausen 1858. (224 S.)

• Schwerz, Johann Nepomuk von: Beschreibung der Landwirthschaft in Westfalen und Rheinpreußen. 2 Teile. Stuttgart 1836. ( V, 438/ IV, 307 S.)

Viel Freude bei der Lektüre!
(Ein Klick auf die Namen der Autoren bringt Sie zu den Büchern.)

"Mit einem Pistolenschuß in die laue Frühlingsluft leitete der Hauptwachtmeister Zimmer die Fremdenverkehrssaison im Erholungsort Altenahr an der Ahr ein. Es war halb neun Uhr abends, und der Beamte stand in einem Felswinkel hinter dem Hotel Ravenley. Dann keuchte Zimmer: "Beim nächsten Schuß fällt ein Mann um!"(...)"

Das berichtete der Spiegel am 13. Juni 1956.

Lesen Sie die ganze, wirklich interessante Geschichte und sie werden sich wundern, wie die Senioren, die heute vornehm edle Ahr-Tropfen goutiren, sich aufführten, als sie noch jung waren.

Alles wird langweiliger...

Dazu passt dies
und das.

Seit einigen Monaten beginne ich mich mehr und mehr für den Weinbau an der Ahr zu interessieren. Schon lange trinke ich den Spätburgunder von der Ahr besonders gern. Doch dank persönlicher Kontakte bekomme ich nun auch Einblicke in den Weinbau dort. Praktisch und theoretisch. Die Weinlese im letzten Herbst machte schon viel Freude. Unter fachkundiger Anleitung werden ich und meine Familie im Laufe der kommenden Monate auch die anderen Arbeitsschritte kennen lernen, die im Weinberg so anfallen. Jahreszeitbedingt ist nun auch der Rebschnitt für uns kein Geheimnis mehr. Und wenn alles so geht, wie ich es mir erhoffe, dann können wir im nächsten Jahr unseren eigenen kleinen Weinberg pachten, selbst (!) bearbeiten und seine Erträge genießen.

Doch bis es soweit ist, informiere ich mich erst einmal zum Beispiel im Blog von Anton und Ulrike Simons "Ahrwein aktuell" darüber, was an der Ahr so los ist.

[Weitere Links zum Weinbau und seiner Geschichte werden sicher noch folgen]