Bücher zur Geschichte des Weinbaus - online

Weintrinker, die Wein nicht nur trinken, um blau zu werden, interessieren sich oftmals auch für die Kulturgeschichte des Weins. Buchhandlungen, Antiquariate und Bibliotheken bieten da Einiges an. Für alle die, die jedoch faul und geizig sind, liste ich hier mal ein paar Bücher auf, die auch online angeboten werden. Und zwar von der Bibliothek für Wirtschafts- und Sozialgeschichte der Universität zu Köln.
- Ammann, August: Der Rheingau und seine Weine. Köln 1899. (67 S.)
- Anonym: Stenographischer Bericht über die Verhandlungen der I. ordentlichen Generalversammlung des Verbandes Deutscher Weinhändler abgehalten am 28. November 1886 in Wiesbaden
Wiesbaden 1886. (63 S.)
- Englerth, Sebastian: Deutscher Weinbau und Weinhandel, dessen mögliche Konkurrenz mit dem französischen; und die chemische Wein-Verbesserung, vom Standpunkte der Wein-Wissenschaft beleuchtet. Würzburg 1849. (123 S.)
- Goldschmidt, Fritz: Deutschlands Weinbauorte und Weinbergslagen. Mainz 1910. (XXXI, 418, XI S.)
- Magerstedt, Adolf Friedrich: Der Weinbau der Römer.
Für Archäologen und wissenschaftlich gebildete Weingärtner und Landwirthe nach den Quellen bearbeitet und herausgegeben. Sondershausen 1858. (224 S.)
- Schwerz, Johann Nepomuk von: Beschreibung der Landwirthschaft in Westfalen und Rheinpreußen. 2 Teile. Stuttgart 1836. ( V, 438/ IV, 307 S.)
(Ein Klick auf die Namen der Autoren bringt Sie zu den Büchern.)
Joern Borchert - 2008-03-31 13:20 + 787



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